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Alimentos & Bebidas

Generador de vapor limpio

Como um gerador de vapor limpo melhora a qualidade do produto nas empresas de bebidas vegetais

Junho 10, 2022 por Suporte

Descubra como o Grupo HRS, uma referência no mercado nacional e internacional com soluções de troca de calor no sector alimentar e de bebidas, colabora com a Spirax Sarco, aconselhando um produtor de leite de coco a mudar a sua visão da exigência inicial e apostar numa melhoria dos seus processos ...

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Regulamentos para o uso de vapor na indústria de alimentos e bebidas

Maio 22, 2019 por Suporte

Existem atualmente poucos regulamentos para o uso de vapor na indústria de alimentos e bebidas que fornecem diretrizes específicas sobre a qualidade e pureza do vapor quando ele entra em contato direto com o processo ou produto, ou que controlam o tipo de produtos químicos, ou a quantidade desses produtos químicos, que estão em contato direto com o processo ou produto, ou que controlam o tipo de produtos químicos, ou a quantidade desses produtos químicos, que são ...

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Alternativas energéticas para reducir costes

Alternativas energéticas para reduzir os custos no sector alimentar

26 de Setembro de 2018 por Suporte

Com base no desenvolvimento de novos processos ou produtos que consumam menos energia, o uso de água e calor são as duas alternativas energéticas para reduzir os custos no sector alimentar, e vários fabricantes de alimentos estão a concentrar a sua atenção nestes dois recursos, precisamente porque oferecem a maior oportunidade para reduzir o consumo de energia no sector alimentar.

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Limpieza-sin-productos-quimicos-en-el-sector-alimentario

Como assegurar uma limpeza sem produtos químicos no sector alimentar

19 de Setembro de 2018 por Suporte

A segurança alimentar e as preocupações ambientais, juntamente com os elevados custos de energia, água e tratamento de resíduos, estão a motivar a procura de sistemas de limpeza livres de químicos no sector alimentar, uma solução amiga do ambiente nos dias de hoje. Alternativas como a limpeza com ozono, limpeza profunda com vapor seco, lavagem a jacto e limpeza sem químicos são ...

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Retornar condensado a la caldera

Factores que impedem o retorno do condensado à caldeira

5 de setembro de 2018 por Suporte

Será rentável devolver o condensado à caldeira? A resposta é um retumbante sim. Na verdade, esta opção tornou-se um dos investimentos mais rentáveis no sector da produção, tendo em conta que, à medida que os custos de combustível continuam a aumentar, a recuperação do condensado em cada operação a vapor está a tornar-se cada vez mais difícil.

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