Comparação entre o permutador de calor de placas de vapor e o permutador de calor de casco e tubo
Entre os dois tipos de permutadores de calor aquecidos por vapor, o comportamento térmico, especialmente o fluxo turbulento produzido, num permutador de calor de placas de vapor contribui para o aumento da eficiência da transferência de calor, o que implica um valor "k" mais elevado que, em comparação com o permutador de calor de casco e tubo, é, no caso de um permutador de calor de placas de vapor, ...