Um guia prático que lhe mostrará os riscos potenciais de não ter sistemas em funcionamento para garantir o uso de vapor limpo.
A contaminação a vapor tem geralmente um impacto negativo na qualidade dos alimentos e no processo de produção, pondo mesmo em perigo a saúde humana. Neste Ebook você aprenderá sobre as medidas que uma empresa de alimentos e bebidas precisa introduzir para minimizar ou eliminar contaminantes alimentares nos processos de vapor.
Com a introdução de equipamentos, tecnologias e controlos adequados, as empresas terão de decidir se o risco em termos de vapor directo é aceitável, ou se precisam de tomar outras medidas.
COM ESTE EBOOK VAIS APRENDER:
Como deve ser um processo de vapor limpo nas empresas de alimentos para evitar riscos de contaminação?
Saiba se a qualidade do vapor dentro da sua planta passa no teste.
O que o gerente da fábrica precisa considerar para garantir a pureza e a qualidade do vapor em sua empresa?
Passos para evitar riscos de contaminação por vapor nas empresas de alimentos
Baixe este Ebook agora e saiba como identificar os perigos potenciais da pureza do vapor nas empresas de alimentos e bebidas, o que é essencial para a avaliação de riscos à saúde.