Auditoria de Qualidade de Vapor Gratuita para Processos Alimentares
A Spirax Sarco pode ajudá-lo a verificar se a sua empresa está implementando e cumprindo com os princípios de segurança alimentar eficaz de acordo com os princípios HACCP em seus sistemas de vapor e condensado.
O vapor que você usa em sua planta que está em contato com o produto final pode estar contaminado e você pode não conhecê-lo. Os gestores de qualidade na indústria alimentar devem tomar precauções para minimizar o risco potencial de contaminação que pode afectar o sabor ou a cor do produto e pode tornar-se um perigo para o consumo humano.
Os fabricantes de alimentos e bebidas são legalmente obrigados a garantir a qualidade do produto final, identificando potenciais perigos e controlando-os, normalmente através do uso da abordagem HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).
Sabe como o seu vapor é limpo de graça?
Um técnico especializado da Spirax Sarco irá ajudá-lo a descobrir as áreas do seu sistema de vapor e condensado onde podem ser feitas melhorias.
Esta é uma primeira inspeção visual, onde as principais linhas de vapor e condensado serão inspecionadas a partir da sala da caldeira, e com base nos dados coletados por nossos técnicos, todos os riscos de contaminação dos produtos a nível físico, químico e biológico são identificados e avaliados ao longo de todos os processos da cadeia de fornecimento, estabelecendo medidas preventivas e corretivas para seu controle, a fim de garantir a sua inocuidade.
